La mijoteuse gagne en popularité depuis quelques années… et avec raison! Un appareil qui nous permet de cuisiner à la perfection de merveilleux et savoureux repas, même quand nous ne sommes pas à la maison. Le rêve!

De plus, elle ne permet pas seulement de cuisiner des plats principaux, elle permet également de cuisiner de délicieux desserts, des confitures et mêmes des trempettes à base de fromage fondu. Un appareil vraiment très polyvalent, qui ne coûte pas trop cher et qui vaut entièrement l’investissement.

Comme de plus en plus de foyers possèdent une mijoteuse, le nombre de recettes disponibles ne cesse d’augmenter… pour notre plus grand bonheur. Je ne sais pas pour vous, mais pour ma famille le poulet est toujours un choix gagnant. C’est pour cette raison que nous vous proposons une recette de poulet dont toute la famille va raffoler.

Cette recette vous propose un poulet tellement tendre que vous pourriez le servir en effiloché. Et que dire de la sauce! Elle est si délicieuse que vous en voudrez encore et encore.

Ingrédients

• Assaisonnement pour poulet barbecue
• 2 livres de poitrine de poulet désossée
• 2 cuillères à soupe (30 millilitres) de cassonade
• 4 cuillères à thé (20 millilitres) de sauce Worcestershire
• ½ tasse (125 millilitres) de vinaigrette italienne
• ½ tasse (125 millilitres) de sauce barbecue

Préparation

Vaporiser l’intérieur de la mijoteuse avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

Déposer les poitrines de poulet dans la mijoteuse.

Saupoudrer les assaisonnements bbq sur les poitrines de poulet.

Dans un bol, mélanger la cassonade, la sauce Worcestershire, la vinaigrette italienne et la sauce barbecue. Bien mélanger.

Verser le mélange liquide sur les poitrines de poulet.

Cuire à la mijoteuse à haute intensité pendant 6 heures.

Vous obtiendrez de délicieuses poitrines de poulet, tendres à souhait, dont votre famille va raffoler. Vous pourrez servir ces poitrines de poulet avec une salade, des pommes de terre, du riz, des pâtes ou des légumes grillés. Les possibilités d’accompagnement sont nombreuses.

Est-ce que vous êtes un adepte de la mijoteuse? Avez-vous des trucs que vous aimeriez nous partager?

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Source: shareably.net
Crédit Photo: capture image via Shareably