Les bénéfices de la betterave pour la santé
Les betteraves peuvent améliorer votre circulation sanguine et renforcer votre système cardiovasculaire, tout en fournissant à votre corps suffisamment d’énergie pour la journée. Le légume contient de la bétaïne et du tryptophane, des substances rares qui peuvent calmer les nerfs et lutter contre le stress. Les propriétés anti-inflammatoires des betteraves et leur teneur élevée en antioxydants peuvent lutter contre les radicaux libres dans votre corps et améliorer votre santé globale. Voici comment préparer une salade de betterave santé que vous pouvez manger n’importe quel jour:
Ingrédients
- 2-3 betteraves
- 2 oignons
- Huile d’olive extra-vierge
- Vinaigre
- Sel au goût
Préparation
- Épluchez les betteraves et faites-les cuire dans l’eau avec une pincée de sel, coupez-les en petites tranches et mettez-les dans un bol.
- Ensuite, coupez l’oignon et mélangez-le avec les betteraves, puis ajoutez de l’huile d’olive et du vinaigre et assaisonnez avec du sel au goût.
- Saupoudrez la salade avec de la vinaigrette et laissez-la pendant une heure. Ensuite, vous pouvez servir la délicieuse salade.
Cette salade étonnante va nettoyer votre colon et votre foie et aussi améliorer votre vue. Cela fera beaucoup plus pour votre santé, nous suggérons de manger un peu de cette salade tous les jours. Les betteraves sont très nutritives et bonnes pour la santé et devraient devenir une partie de votre alimentation quotidienne, afin de commencer à manger des légumes sains.
Source: Healthy Living Style
